こないだコストコに行ったら、あおさバターの２瓶パックが超お買い得価格で売られていたのである。通常の棚ではなく、特価品限定の棚なので、賞味期限が近いという訳あり品です。さすがに賞味期限が切れたら販売できないので、処分価格なのでしょう。愛知県産のあおさ海苔使用です。
あおさバターというのは初めて買いましたが、見た目は江戸むらさきごはんですよ、のような感じです。これにバターが混ぜ込まれているのかな？
瓶には「ごはんのお供に、パンのお供に、パスタに絡めたりとおいしくアレンジ」と書いてあるので、まずパンに塗ってみます。
同じ日にコストコで、でっかいギリシャヨーグルトブレッド、というパンを買ってきました。ギリシャヨーグルトといったら、あの粘度の高い固めのヨーグルトですね。濃厚な味が売りなので、パンもそんな感じかなと思ったら、意外とさっぱり系でした。あんまり、ギリシャヨーグルトという感じはしませんでした。
2斤はありそうな大きさなので、小さ目にカットしました。あおさバターを塗った写真は、撮り損ねました。
なんとなく、ごはんですよの味を予想していたので、だいたい当たりです。ほんのりバターの風味がします。パンもいいけど、ご飯との相性が抜群かな。（味は好みがあります）
賞味期限の残りが短いので、なるべく早く食べないといけませんが、開けてない方は多少賞味期限が過ぎても大丈夫だろう。（ただし自己責任です）