こないだスーパーに行ったら、創味のつゆ仕上げの小海老天そばを見つけたので1つお買いあげ。

 創味のつゆってなん?(知らんやった)と調べてみたら、京都の創味食品が製造販売するつゆでした。(京都の方は詳しくないからな)会社のHPによると、創業が1950年3月なので老舗です。N村は、通常にんべんのつゆを使っています。

 カップの中にすべて入っている、オールインワンタイプです。

 熱湯3分でできあがり。

 つゆは、結構色と味が濃ゆい系で、関東のそばつゆに近いのかなと思います。小海老の味が効いていて、N村的には好きな味です。

 そばには、こういう濃ゆい味があうなあ。(味は好みがあります)