こないだストックしていた「タコライス」を作ったのである。


 販売者は「キャメル珈琲」ですが、製造者は「和弘食品」という小樽市の会社です。


【必要材料】
・挽肉(豚肉)⇒合い挽肉しかないが、それでヨシ
・チーズ⇒無いので新規購入
・トマト⇒  同上
・アボガド⇒ 同上
・レタス⇒ストックあり

【お勧めトッピング】
・紫キャベツ⇒ないのでヨシ
・パプリカ⇒ 同上
・サワークリーム⇒ 同上

 よし作るぞ。

 なんとなくパッケージの画に近いものが出来ました。タコスというのはメキシコ料理にあり、パッケージにもサボテンが書かれているので、タコライスもメキシコかと思ってましたが、そうではないようです。(なんとなくサボテン⇒メキシコのイメージあり)


 ネットで調べてみたら、タコスはメキシコの料理ですが、タコライスはタコスの具をご飯の上に乗せた沖縄料理だそうです。ご飯は具の下に隠れています。カレー風味のスパイスと挽肉を使っているので、キーマカレーの上に野菜が乗っているな料理になりました。ま、美味いな。