こないだスーパーに行ったら、「シャリーチェ」発見。ん、フルーチェなら知っているが、シャリーチェ？ 知らないもの食べたことがないものは、とりあえず１箱お買い上げ。
まず、冷凍庫でかっちんこっちんに凍らせます。（これ大事）
かっちんこっちんのシャリーチェを、手で適度に砕く。つ、冷たい・・手が凍って、切り口から切れん。はさみを使い切り口から開けて、容器に投入。さらに、牛乳投入＋まぜまぜして出来上がり。
さらに、大事なことは「すぐに食べる」こと。まごまごしていると、シャリシャリ感が減少し溶け始めます。冷たくて、濃厚で美味い。酸味があるなぁと思ったら「レモンスカッシュ味」だった。（箱に書いてあっただろう）
夏の暑い時期には、いいデザートになるなあ。