こないだ、鳥栖の麺之介に行ったのである。言わずと知れた、豊前裏打会の店である。11時開店なので、直後には着きたいなと思ったのだが、出遅れて到着は11:30くらいになった。
わっ、駐車場満車で、さらに店の前で待っている人発見。こりゃ、入れんわ。2周回ったが、駐車場が空かないのであきらめた。午後にでも、もう一度行くか・・
で、14:10頃に再訪。道が狭いうえに、駐車場が狭いので入れるのは大変だ。
ようやく、たどり着きました。すでに、行列は無くなっていたが、数人が券売機の前で悩んでいた。あーでもない、こーでもないと言いながら。
Ｎ村的には、野菜天の冷にしようかなと。何も言わないと、温かいうどんが出てくるそうなので、注文する時に「冷で」と言いましょう。もちろん、温かいのが好きな人は、お好みでどうぞ。
おっと、出ました豊前裏打会の危険物！ 心して、入れましょう。無理して入れなくてもいいんだけど。
店内は、こんな雰囲気。
約、15分待ちでした。
さすが、これが裏打会の麺、といったところでしょうか。つるつる、しこしこですね。
もちろん、完食です。
15時閉店とのことですが、14:20頃には「終了」が出てしまいました。危なかったな。
昼時はかなり混むようです。路駐や、近所の敷地に無断駐車厳禁とありました。警察から指導も入っているようなので、車で行く方はご注意を。
佐賀県鳥栖市原町1272-1 Ｐあり 8台くらい