こないだ、西新宿の「ボルコ」に行ったのである。住所は渋谷区代々木ですが、位置的には新宿駅の西口になります。看板に期間限定イベリコ豚メガ盛りと書いてあったので、期間内に一度は食べてみようと思いました。
イベリコ豚を前面に出してますが、この豚の品種は主にスペインの南西部で飼育されているもので、飼育法や与えるエサでランク付けがあるようです。イベリコ豚を名乗るには、スペイン政府の基準を満たしていなければなりません。
「お一人ですか」
「はい」
「おタバコは」
「吸いません」
「えっと…」(店内の空いている席を探している)
「カウンターでいいです」(と申告しました)
店内、手前の席(カウンター含む)が、喫煙席のようです。生憎カウンターは手前しか空いていませんでしたが、自分で言ってしまった以上文句は言いません。奥のテーブルを一人で占領するのも悪いので、煙いのは我慢しましょう。
「この、期間限定イベリコ豚丼の200gをお願いします」
「サラダ大盛できます」
「じゃ、大盛で」
「お飲み物は、セルフでご自由に」
「わかりました」
まずは、セルフでホットコーヒーを取ってきます。そうしているうちに、大盛サラダがテーブルにやってきました。
次にイベリコ豚の200gが提供されました。思ったより量があります。肉質は柔らかく、脂身は少ないです。ローストポークのようで美味いです。ちょっと多いので、これなら100gでも良かったかもと思いました。
さらに、アイスコーヒーを取ってきます。食後のプチデザートついてます。
「ごちそうさまでした」
「1,000円です」(この内容で千円はお得です)
イベリコ豚と大盛りサラダで、腹ぱんぱんになりました。さらにホットコーヒー・アイスコーヒー・デザートまで腹に入れて帰ります。
新宿ボルコ:東京都渋谷区代々木2-14-1 新宿松本ビル1F