こないだ、江の島に行ったのである。江の島シーキャンドル（山頂の和ローソクみたいなタワー）を超えて、奥津宮の方に歩いていったら、遊覧亭を発見しました。ここまで来ると、観光客はぐっと少なくなります。江の島は、生シラス丼が有名なので食べてみたいと思っていたのであります。
あれ、今日はしらすの入荷がないらしく、しらす丼の価格表が裏返っています。
「しらすは無いのですか？」
「今日は、ないんですよ」
「そうなんですね、それじゃざる磯麺はありますか？」
「はい、あります」
ざる磯麺とは、ワカメを麺に塗りこんでおり、さらに乾燥ワカメが乗っているのである。
「お待ちどうさま」
「どうも」
ざる磯麺、初物です。なかなか美味いじゃないですか。乾燥ワカメと一緒に麺をつけ出汁に投入すると、いい具合に混ざり合って美味いです。ワカメの香りが良い感じで立ちます。しらすは、1月～3月は禁漁期間だそうです。12月に行ったのですが、入荷が少ない日もあるんでしょうね。
遊覧亭：神奈川県藤沢市江の島2-6-3