こないだ、広島に行ったのである。広島での仕事が終わり、福岡へ向かうのにバスセンターへ向かいました。バスの発車時刻は18:30なので、事前に飯でも食べておくか。ということで、吟味に吟味を重ねて、ふと見つけた「しなとら」へ入りました。

 やっぱり看板メニューの「しなとらラーメン」だろう。人気の看板メニューと書いてあるし。

「あの、しなととを」(あほか)
「しなとらですね」
「あ、そのしなとらをお願いします」

 熱々のスープに、背脂の浮いたスープが、見るからに旨そうだ。

 若干縮れた太い麺は、自分の好みです。

 叉焼、しなちく、半熟卵と‥すべてが美味いです。スープまで完食しました。

 ちなみに、お得なセットもあるので、自分の腹具合と懐具合に相談で決めたらいいでしょう。

 しなとらラーメン:680円

 しなとら広島パセーラ店:広島県広島市中区基町6番78号 NTTクレドビル B1