Day2 うどん巡礼7軒目

 かつて、満濃トライアングルと言われた所だが、今は1店減って満濃デルタ地帯とも言われている。(ほんとか?)

 ま、しょうゆうどんの小縣屋が一番大い看板があるので、デルタ地帯に近づくとすぐ分かる。で、デルタの一角にある、長田にに吸い込まれた。


 駐車場も空いており、すぐに入れた。セルフです。


 ここは、釜揚げでしょう。ということで、釜揚げの小を注文。250円


 出汁はテーブルの上にある、巨大なとっくりから自ら注ぐ。こぼしちゃダメだぞ。

 おっ、コシといい、出汁といい、絶品である。本日3軒目だけど、満足の一杯でした。



 香川県仲多度郡まんのう町吉野1290-1 Pあり