で、私が半年ほど手塩に掛けたお米の味は・・・
歯ごたえバッチリ!
でも、歯ごたえがある分よぉ~く噛むと甘みが格別!
本当に一口サイズの収穫でしたが、そりゃもう農耕!イヤ 濃厚な味でした。
先ず一口食べて「わぁ~ 美味しい!」とは正直言って思いませんでした。歯ごたえが凄くて。
でも、よくよく噛むと本当に旨味のある味わいでした。
お世辞抜き!
いえ、謙遜ぬき!