ルシュキちゃんの大好きなテレビ番組のひとつに、パジャマスクがある。
(C) https://m.imdb.com/title/tt4148744/
アメリカでは、ピージェイマスクス(PJマスクス)という。パジャマのことをそもそも「ピージェイ」と言うしね。
「ママはアウレットね。僕はキャットボーイだから」
と、いつもごっこ遊びをしていて、つい最近も、このキャラクターがついたヘビーブランケット(敢えて重く作ってあるブランケットで、こちらではとても人気がある)を買ったばかりだ。
「ママ、PJマスクのドーナツ作ろうよ」
とルシュキちゃんが提案したので、今日はドーナツ作り。
使用したレシピはこちら。(グレーズは、パウダーシュガーにミルクを入れるのみ)
ドーナツには、イーストを使わないケーキドーナツ(オールドファッションのような固いドーナツ)と、イーストを使うイーストドーナツ(クリスピー・クリームのようなふわふわドーナツ)がある。
私はケーキドーナツが好きなので、普段はケーキドーナツを作るが、ルシュキちゃんも旦那さんもイーストドーナツが好きなので、今日はイーストドーナツを作った。
今回も、油で揚げる以外は、全部ルシュキちゃんがやった。
ユダヤ教の戒律では、血を食べてはいけないため、卵を割るときは必ず別のお皿に割って、血が入ってないかを確認して、「コシェル(英語ではコーシャーという発音)」と確定してから卵を混ぜるのだが、ルシュキちゃんも保育園でこれをすでに学んでいるため、お皿に卵を割ったあと、ちゃんとチェックして、血がないと、
「コーシャー!」
といってから、ボウルに混ぜる。
出来上がりはこちら。
今回も、スプリンクル。
穴のあるものとないものをどちらも作った。穴のないものは、ナニーのペトラへ、だそうだ。
グレーズを、ピージェイマスクの三種類の色にするのが、ピージェイマスクドーナツだ。
「ママはアウレットだから、赤色のドーナツね。ダダはゲッコーだから緑のドーナツね」
と、みんなにせっせと配っていた。
もちろん、使用するお皿はルシュキちゃんが「お誕生日会のお皿」と呼ぶもので、こちらの百均で買った。
今日のベイキングも大成功である。