冬の風物詩冬の風物詩 前の畑でばあさんが切り干し大根干してます 昔は田んぼのあちこちに干してあったけど 今はほとんど見ないな～ 鳥が多過ぎて干せないのか、みんなが食べなくなったからかね 空気がカラカラに乾燥してて、寒風吹きすさぶこんな日は短時間でバリッと乾きます。 そうすると色白でべっぴんさんな切干し大根が出来るんですよ (^。^) ジュエリーシバで指輪を買うと 今ならもれなく”切り干し大根”付いてきますｗ
