私はタルタルソースが好きです。
市販のものは物足りなくて自分で作ります。
鮭が焼けたらバターの香りで早く食べたいのに〜いつも私が作る人‼️
家族は私の段取りが悪いといつも文句を言っていたので「文句タラタラソース」と呼んでいました。
①固茹でした卵2個
②刻みピクルス瓶詰め適量多め(^-^)
③みじん切り玉ねぎは水に晒してギュッと絞る
ボールに①〜③を入れて全部混ぜ
塩コショウを入れる。途中で味見して
隠し砂糖を好みで入れて混ぜ混ぜ
味が整えば出来上がり(o^^o)
鮭のムニエルに着けて食べます〜
これがたまらなく好きです😊
