🍽️栄養バランスってどういうこと?
〜糖質制限とPFCバランスのお話〜
おはようございます('▽')昨日の内容に続き、今日は栄養バランスと糖質制限についてお話しします。
【そもそも糖質制限って?】
✔ 減量や血糖値のコントロールを目的に、糖質の摂取量を減らすこと
✔ ごはん・パン・麺類の他、糖質の多い野菜や調味料も制限する場合あり
✔ 食事の中心はたんぱく質(肉・魚・卵・豆腐・乳製品など)に
【PFCバランス(理想的な栄養の比率)】
炭水化物:50~65%
たんぱく質:13~20%
脂質:20~30%
このバランスから大きく外れる食事は、身体への影響が出やすくなります。
【正しい減量とは?】
体重が減ればOK?
食べなければすぐ痩せる?
…と思いがちですが、大切なのは
✅「体脂肪を減らすこと」
✅「筋肉や骨、代謝を守ること」
【極端な糖質制限のリスク】
糖質を大きく減らすと…
① 必要なエネルギーが不足 → ② 筋肉のたんぱく質が分解される → ③ 筋肉量が減り代謝が落ちる
→ ④ 脂肪は減らず、体脂肪率が上がる → ⑤ 痩せにくく太りやすい身体に…
【見た目だけにとらわれないことが大切】
「体重は減ったけど、体脂肪は減っていない」
「見た目は細いけど、内臓脂肪が多い」
→ こういった“隠れ肥満”や“隠れメタボ”の状態があることも事実です。
【糖質制限で起こりやすい食事の偏り】
✔ おかず中心になりやすい
✔ 満足感を得るためにたんぱく質が増える
✔ 調味料や脂質の摂取も増える
→ 高たんぱく・高脂肪・高塩分食に偏りがち
【栄養バランスが偏るとどうなる?】
栄養素の吸収率が低下/エネルギー不足による疲れ・イライラ/血糖コントロールが不安定に
骨・筋肉・血管への悪影響(例:骨粗しょう症、動脈硬化、メタボリックシンドローム)
【バランスを整える理由】
✔ 体重だけでなく、筋肉・骨・血液の状態も守ることが大切
✔ 偏った食事は、将来的な体の機能低下につながる可能性も
【糖尿病と食事療法のポイント】
糖尿病治療の目的は、血糖コントロールと合併症の予防です。
・適切なお薬の内服
・無理のない食事
・我慢ではなく、続けられる工夫
🍴「好きなものを食べながら予防につなげる」
それが、長くうまく付き合っていくためのコツです。
私も運動、がんばらなくちゃ…!笑
ー血糖値に関する不安や気がかりなことがある方へー
どんな小さなことでも構いませんので、
安心してLINEからご相談いただければと思います。
一緒にできることから少しずつ整えていきましょうね◡̈⚑

