イギリスからこんにちは！
手順に忠実に従って作っていました。
日本のカレールーがあったので、それを使いたいとこでしたが
まだまだ降り続いています、雨☂️
今日、運転中あちこちに水たまりが。
かなり大きな道のよこにはFlood(洪水)のサインがあって、かなり冠水していて怖かったです
明日も雨かな…
また送迎か…
中学校では、Year7&8のあいだは、Foodの授業があり、毎月1回くらいのペースでクッキングの時間があります。
まぁ、いわゆる調理実習なんですが、日本の調理実習って、授業中に作ったものを学校でみんなで食べて、持って帰ることは衛生上不可じゃなかったですか？？
こっちのクッキングの授業って、材料をあらかじめ各自準備していき、作ったものを持ち帰ってきます。
家族分あるので、わたしたちも食べれるんです。
今までいろーんなもの、持ち帰ってきましたよ。
ソーセージロール、クスクスサラダ、ラザニア、ミネストローネ、クリスマスマフィン、ピザ、ベジタブルライスなどなど…
中でもラザニアは絶品で、それからラザニアといえば長男が作るもの、という暗黙のルールが我が家ではできあがったほど
そんなクッキングですが、このコロナの影響でか、今年からは
家で保護者の監督のもと作って、写真撮って送ってね
というのが宿題になった…
その宿題をするべく、昨日は次男に夜ご飯を作ってもらいました。
メニューは
ベジタブルカレー
材料はこちら
手順に忠実に従って作っていました。
日本のカレールーがあったので、それを使いたいとこでしたが
今回はあくまでクッキングの宿題なのでね。。
"ごはん又はナンとサラダを添えて"
という指定まであったので、しっかりサラダまで作って完成
三男にはちょっと辛かったみたいですが…美味しかったです！
あ、ちなみにレシピはベジタリアンでもいけるよう、肉なしだったのですが、やっぱりカレーにお肉はいるよねぇと言って、勝手にチキンを足していました
無事、宿題を終わらせることができ、家族みんなカレーも食べれて、ありがたい夜でした