仕事を四谷で終える。
婚約の時に家内から貰ったネックレスの鎖の切れたので修理を頼む。
それでも、あまりに早く終わったので、赤坂まで歩いた。
ふと、思い出したのが、サカス近くにある宮崎の郷土料理屋。
気になってはいたが、入ったことはない。
どうしても気になり、暖簾を潜る(暖簾はないが…)。
若い従業員が3名。
一人は店内の照明の電球を替えている。
もう、17時半なのに?
地鶏の炭火焼と牛肉のたたきを頼み、摘まみながら生ビール2杯とハイボールを頂きお勘定。
その間、18時を過ぎたのに入って来たお客は1名のみ。
勘定の4000円弱を支払う間、従業員と立ち話をした。
この店オーナーが居るのかと思えば3人で経営しているとのこと。
ならばと、店が潰れるのも可哀想なので食べた感想を並べたてる。
地鶏の炭火焼は値段に対して量が少なく、炭火焼らしく炙られたススの芳ばしさが足りない。
宮崎牛のたたきは旨かったし、品揃えや価格分の価値があれば十分流行ると思われる。
「赤坂見附という場所柄、地代も高いし、大変だとは思うが、大規模化してきた塚田農場に、まだ負けている」と率直な感想を並べ立てて帰った。
次に行った時に何か改善されているか見物である。
飲食店も切磋琢磨で大変である。
でも、何だか頑張って欲しいと思った。
郷土愛は確かに私の中にあるようだ。
婚約の時に家内から貰ったネックレスの鎖の切れたので修理を頼む。
それでも、あまりに早く終わったので、赤坂まで歩いた。
ふと、思い出したのが、サカス近くにある宮崎の郷土料理屋。
気になってはいたが、入ったことはない。
どうしても気になり、暖簾を潜る(暖簾はないが…)。
若い従業員が3名。
一人は店内の照明の電球を替えている。
もう、17時半なのに?
地鶏の炭火焼と牛肉のたたきを頼み、摘まみながら生ビール2杯とハイボールを頂きお勘定。
その間、18時を過ぎたのに入って来たお客は1名のみ。
勘定の4000円弱を支払う間、従業員と立ち話をした。
この店オーナーが居るのかと思えば3人で経営しているとのこと。
ならばと、店が潰れるのも可哀想なので食べた感想を並べたてる。
地鶏の炭火焼は値段に対して量が少なく、炭火焼らしく炙られたススの芳ばしさが足りない。
宮崎牛のたたきは旨かったし、品揃えや価格分の価値があれば十分流行ると思われる。
「赤坂見附という場所柄、地代も高いし、大変だとは思うが、大規模化してきた塚田農場に、まだ負けている」と率直な感想を並べ立てて帰った。
次に行った時に何か改善されているか見物である。
飲食店も切磋琢磨で大変である。
でも、何だか頑張って欲しいと思った。
郷土愛は確かに私の中にあるようだ。