少し前まで、外食産業は 
アンケート用紙をテーブルに置いていた。 

理由としては、
サービス向上の為。
スタッフの評価。
その為に、丁寧なスタッフ、笑顔を
振りまいてくれる店員さんは
多かったです。

その当時は、お客さんが少ないな。
不景気だな。
活気がないなと感じていたが、

最近の外食産業を取り巻く環境は、
違ってきている。

外国人。電子注文。忙しすぎて、
アンケートどころではない?? 

て感じではないでしょうか?

活気を感じる外食産業。
いいね👍です。

これからの日本も、日常会話レベル
英語必須ですね。 

個人的感想ですので悪しからず。