最近ハマっているヨーグルト！
よく見たら、信州あづみ野。長野県だった。🤭
おいしいを追求したら、長野になるのかなと、
長野に移住してる、川越シェフ思い浮かべました。
JALのサブちゃんのカメラマンも、長野だもんね。
きのこに興味を持って、
長野きのこだもんね。
一昨日、ハンバーグをこねるときに玉ねぎと
えのきを入れて、木綿豆腐を入れたら最高でした❣️
川越氏は、
吉田ソース好きですよね。
万能ソースですけれど、
鶏肉を吉田ソースだけで煮込んでまして
美味しそうだなと思いました。笑😆
吉田ソースっておいしいんですよね。
食のツボが一緒だなって、
思いました。
産地を意識して選んだわけじゃないのに、「このヨーグルト、おいしいな」と感じて買っていた。よく見たら「信州あづみ野」だった。
ChatGPTに話してみました。
こういうの、結構おもしろいんですよ。ブランド名や「長野だから」という先入観なしで舌が先に選んでいるので、少なくともご自身の好みには本当に合っていたということです。
しかもこれ、普通のプレーンヨーグルトではなくはちみつヨーグルトですから、酸味がやわらいでコクと甘みが出て、「なんかこれおいしい」と感じやすいタイプだと思います。
「おいしいと思って何気なく買っていたら、また長野だった。」
やっぱり水って
大事だなと思いますよね。