これもベネズエラかな?見てました。
海外のストリートフードや屋台文化を見ていると、日本ももう少し自由に商売ができればいいのにと思う。
日本は食品衛生法や建築基準法、用途地域、景観条例など様々なルールがあり、自分の土地なのに、自宅の庭先や空きスペースで気軽に飲食店を始めることは簡単ではありません。
そのため、自由なようでいて実は多くの規制に縛られている社会だと感じることもあります。
安全性や近隣環境を守るためのルールが必要なのは理解できます。
しかし、空き家や空きスペースが増えている今、自宅での小規模な飲食営業や週末限定のカフェ、屋台営業などをもう少し柔軟に認めてもよいのではないかと思います。
その一方で、商業施設や駅前開発に商売が集中する仕組みは、大規模デベロッパーや不動産業者、建設会社などにとって有利な面もあるように見えます。
日本の安全性や秩序は大切にしながらも、個人が小さく商売を始めやすい環境づくりについては、今後もっと議論されてもよいのではないでしょうか。
ずるい、せこい、既得権益。
しょーたくんの動画、見ながら、
日本に腹が立ってきました。