今日6/15(木)は営業日です(^^)

おはようございます

ブログ更新遅くなりました

取り急ぎ…今日のご案内から↓

今日は通常営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします

今日のお菓子は…

@洗双糖のプリン

@ブルーベリーのチーズケーキ

@バナナチョコレートマフィン(卵、バター不使用)

洗双糖は種子島のさとうきび100%で、黒糖ほど煮詰めすぎず、ミネラル分をほどよく残しながら作られたお砂糖です。カラメルもプリンにも、全て洗双糖を使い、まろやかでお砂糖の品のある甘みを楽しめるプリンです

そろそろ地物のブルーベリーも出回る時期ですが、やはり、カナダ産のブルーベリーが大ぶりで気に入っています。ブルーベリーだけでも美味しいのですが、チーズケーキにいれて、贅沢なデザートになりました

梅雨入りして、毎日じめじめ暑い中、今朝は割と過ごしやすいですね。冷たいモノに偏らず、意識して温かいものを摂りながら体を労わってくださいね

それでは、今日も良い一日をお過ごしください

＊おまけ＊

一つ、宝物ができました

小さな、小さな、猫の絵。

ん？どこかで見たような子？

ワタシをいつも見守ってくれるような…。

先日ご紹介した、「SHOP nori nori」さんにお願いして、息子さんに描いていただきました息子さんも、オリジナリティ溢れる作家活動をされています。

先日、絵をいただきにお邪魔した際に、お店を撮影させてもらいましたよーく見ると…うわっ！すごっ！おもしろっ！と、声が出る個性的なもの作り。

オーナーさんが作られるバッグは、裏も丁寧、全てがプロのお仕事キレイめなお洋服にしっくり馴染むような素敵な作品ばかりです。

ご自宅2階のお部屋を上手に使ってディスプレイ。たくさんの「可愛い」や「キレイ！」に囲まれて、久しぶりに女子の気持ちを思い出しました

気になる方は、ぜひ、お邪魔してみてください

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今日6/9(金)は通常営業日です(^^)

おはようございます

梅雨を感じさせるような雨から始まった朝雨の恵みで、木々や作物がぐんぐん育つ大切な時期。暑過ぎないこんな日は夏前の貴重な一日ですね。

さて、今日は通常営業日、13:30〜18:00までよろしくお願いいたします

今日は、季節の変わり目ということもあり…色々と商品などのご案内があります♪お時間ある方はゆっくりブログをご覧くださいませ

取り急ぎ…

今日のお菓子は…

@越後姫のババロア

@バナナケーキ

@いちご(越後姫)のケーキ

似たように思われるバナナケーキといちごのケーキですが…バナナケーキはパンとケーキの合間くらいのどっしりタイプ。いちごのケーキはふんわり軽めの生地にいちごの果汁が染み込んでしっとりタイプ。ちょっと涼しい日には、温かいコーヒーと粉物のお菓子が気持ちを緩ませてくれますね。

越後姫のババロアは、今日とあと一回で今季は終わりです

また、最近、よくお問い合わせをいただく「フルーツティーソーダ」は、来週からのご提供にさせていただきますので、よろしくお願いいたします

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さて、日曜日にイベント出店をした際に、新たに入荷したお菓子など、ご紹介いたします！

まず…お菓子ではありませんが、「蔵あろま」として店主のワタシがアロマテラピー普及活動でおススメしている「アロマスプレー」。

@jet stream garden…jet streamの庭で育っている、ローズマリー、ローレル、ラベンダーなどの精油を中心にリラックスかつ、リフレッシュできる香りに仕上げました♪

@fresh kitchen…梅雨時期に気になるキッチンのにおいや虫対策で、レモングラスやペパーミントを中心に、シンクやゴミ箱に使えるスプレーに仕上げました。もちろん、お部屋、車、玄関などにも使えます。

30mlの使いきりやすく、持ち運びやすいサイズ。ラッピングも、説明も入っていますので、そのままプレゼントにもどうぞ

マスクを外す場面が増えて気になるのが。。。お口のケア。体に優しい原料で作られたタブレット。缶も可愛いく、薬やクリップ、ピンを入れたり、さまざまな用途に使えます。ペパーミントとコーヒー、ジンジャーの3種類。

できるだけシンプルな材料のお菓子をお子さんのおやつにしたいご家庭へ。お値段も可愛いですよ。

初めて見たこちら↑

コーヒーのドリップパックかと思いきや…

ドリップしたコーヒーを冷蔵庫にいれれば、コーヒーゼリーができる優れもの。ゼラチンの準備はいりません‼️できたコーヒーゼリーにアイスクリームを乗せて、クラッシュしながらどうぞ。

愛媛の「無茶々園」さんの雲州みかんジュース。

濃いみかんジュースです🍊店内でも召し上がれますし、販売もしています

こちら、販売ではありませんが。。。

その名も「solo cafe文庫」、solo cafe営業でだけディスプレイしていましたが、ぜひ、たくさんの方に読んでいただきたいなと、新たに設置しました‼️

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また、こちらからは、ご案内。

昨年夏から、jet streamの営業日に、新鮮なお野菜を販売してくれていた「みなみ農園」さん。

6月から「お野菜セット」の定期販売サービスを始められました

月1回、または2回コースがある、jet streamでの引き取りも可能です。一緒についてくる「会報誌」には、面白い話がたくさんじつは、この会報誌がメインかしら？と思われるような野菜セット。メンバーさんだけへの特別なサービスを楽しんでください

詳しくは、店頭のチラシをご覧ください

最後に…

蔵ショップに新しい作家さんをお迎えしました

東区にて、ご自身はバッグの製作をしつつ、ご自宅の一角で手仕事雑貨のお店を営んでいらっしゃる、

「SHOP nori nori」さん。

この度は、前に展示してくれていた「kiyo」さんとのご縁で作品を置いていただくことになりました

また、息子さんが作られている猫モチーフの小物やアートなど可愛いモノもたくさん。

ぜひ、お手に取ってご覧ください

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盛りだくさんのご案内を見てくださり、ありがとうございます

今日も良い一日をお過ごしください

＊保護猫通信＊ 

預かりっ子の「角ちゃん」！

元気いっぱいで、毎日、すくすく成長中です♪

とにかく。。。走る、走る、走る‼️

足のけがはどこへやら〜

ちびちゃんのパワーはものすごいエネルギーです

6月の営業予定&「戌猫縁日」ご報告

みなさん、こんにちは

早くも6月に突入。…はい「突入」しました

毎月、勢いを増しながら時間が過ぎていくように感じますが、みなさまはいかがお過ごしでしょうか？

いつもの如く…営業予定が当月に入ってからのお知らせになり、申し訳ありません

今月の予定はこちらです↓

今月はたくさんのお菓子のご注文をいただき、時間に余裕をいただきたく、営業日数が少なくなっています。今のご縁でいただくお菓子の仕事に、真摯に丁寧に付き合い、心を込めて作らせてもらえることに感謝します。普段の営業日数から、さらに少なくなりますが、ご理解いただけますと幸いです。

＊通常営業、solo cafe営業ともに、今月は13:30〜18:00までです。状況により、開店・閉店時間が変更となる場合もありますので、ご来店の際にはブログ、Instagramをご確認くださいませ。

＊30日(金)は夜カフェ、17:00〜21:00までの営業です。

また、営業日以外には、店のスペースレンタルにも数多くご予約をいただくようになりました。jet streamの雰囲気やスペースを気に入ってくださり、ご自身のお仕事や活動に行かされている方々が増えて嬉しく思います。ご希望の方は、お気軽にご連絡ください。詳細をお話しさせていただきます

今月もどうぞよろしくお願いいたします

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さて…

昨日6/4には、NST社屋にて開催されました「戌猫縁日」というイベントに参加してきました♪

2階のガラス張りの広場には、たくさんの美味しいモノの出店者さんたちが、また、3階のお部屋には所狭しと犬猫グッズ、雑貨の販売や、動物愛護の啓発活動のためのブースなど、とても賑わっていました

jet streamは「新潟ねこ部〜ウバーズ〜」というミルクボランティア活動仲間での出店。

それぞれのメンバーさんが作る手仕事作品や、お菓子、雑貨などスペースをギュウギュウに使い、たくさんのお客様にお立ち寄りいただきました❣️ミルクボランティア活動にご興味を持ってくださった方々もいらして嬉しかったです

「慈恵都神社」も初の出張チャリティーコーナーにて、たくさんの保護猫募金をいただき、ありがとうございました

ミルクボランティアは人員不足です特にこの時期は、子猫ラッシュ少しでも、ご興味がある方は、いつでもご連絡ください！

こちらのチラシは、ワタシの手作り。少しずつ、浸透してきたかなーと。どちらか、お店に置いていただける方、またお知り合いにお渡しいただける方もぜひ、お知らせください！

ご来場くださったお客様、イベント企画・運営をしてくださりお声がけくださったNDNさん、ねこ部ウバーズのメンバーのみなさま、本当にありがとうございました

さぁ、また、今日から預かり子猫「角ちゃん」と二人三脚、頑張ります！