ここ数日、というか毎年日本はもちろん
世界全体で起こっている自然災害に対し、
心を痛め、
美容冒険家の立場で
何ができるのか
考えていた。
自然災害は起こるもの。
日頃から対策をしっかりしておくこと。
その中で自分ができることは
「食」
の部分かもしれない。
企業さんが出している
保存食を購入し、
保存しておくのもおすすめだが、
日頃から
保存が効くものを
ご家庭で作るようにしておけば
・食品ロスを減らせる
・料理の手間を軽減できる
・料理ができないときも家庭の味を楽しめる
・災害の際保存食として利用できる
などなど作り方を知っていることで応用が効くと考えた。
今後この「保存」ということも
テーマの一つとして
情報を発信していこうと思う。