こんばんは。
今日は久々にお料理の紹介です。
2年前にPanasonicのビストロを購入していたのですが,
2年も経ったのに説明書をよく読まなかったんですよね。
そしたら,便利な機能がいっぱいあるじゃないですか。
とは言え,今回はただ単にビストロのレシピ集に載ってた料理を作りました。
ただ,レシピ集には「牛肉のキムチ炒め」となっていたのを,
これ,超簡単ですよ。
最初に肉に酒と油を混ぜ合わせて,
そこに市販のキムチを入れるだけ。
まぁ,最後にごま油を絡ませるけど,
レンジで温める時間も4分前後だから,
かなり楽です。
しかも,メチャクチャウマかった。
敗因があるとすれば,
肉をちゃんと細かく切らなかったことですね。