こんばんは。
先日，前から行きたいと思っていたヴォイストレーニングのスクールに電話をし，
体験講座を予約しました！
忙しいなんてただの言い訳で，
いくらでも時間は作れたんですよね。
ただ，通うにしてもお金がちょっと心配だったという事実もあります。
そのスクールは，話す方と歌う方の2つをやっているんですが，
両方の体験はできないと言われてしまったので，
話す方を体験してみることにしました。
でもなー，実際に通うのは歌う方になる気がします。
月2回ずつとかなら最高なんですけどね。
体験講座は今週なので，また報告しますね。
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本日は，男子食堂3月号に載っていた春巻を作ってみました。
春巻って，しいたけとかが入ってるのが僕はあんまり好きじゃないんですが，
このレシピはニラとネギとひき肉のみで，
あとは味付です。
材料を混ぜたところです↓
春巻を揚げました↓
中はこんな感じです↓
御覧の通り，失敗したのはミニ春巻の皮を買ってしまったことですね。
レシピには6分揚げると書いてあったのですが，
6分はちょっと揚げ過ぎだったなーと思います。
まぁ，それでも焦げはないですが。
ほとんど餃子のレシピと言えますね。
醤油で味付けもするので，何も付けずに食べることができます。
このレシピが載ってるのはこちら↓
- 男子食堂 2012年 03月号 [雑誌]/著者不明
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