野菜を食べないと糖尿病になりやすいとテレビで言ってました。あわてて、朝食はもりそば、まいたけ天と一緒に。まいたけ天といっても、ここには揚げる準備が無いので、小麦粉をまぶして冷水を加え練って、フライパンで炒め揚げです。少し時間をかけてやるとカリカリでおいしくできました。そばにとっても合いました。
昼はチルドのピザを。
夜はサンマ98円を2尾。セールストークの通り、このフィッシュロースターは2尾までちゃんと焼けます。普通の値段なので、昨日のほうが美味しかった。太り方が違っていたな。
野菜はゴーヤ98円の二分の一を使ってチャンプルーにしましたが、肉なしです。ゴーヤの栄養は、身体にしみるなぁー、と実感できます。
明日の仕込みも終えました。牛肩ロース固まり肉が98円だったので、ワンパターンですが赤ワインに漬けました。今回は結構食べ応えがあるよ。野菜もたくさん食べられるしね。
本日は写真なしでした。