ピクルス大好き(以前もピクルス日記書いた気がしないでもないのだけれど)かぶときゅうりのピクルス作ったらピクルス液があまったので何か浸けれるものは・・・と冷蔵庫から大根を発掘小瓶が出払っていたのでコップでピクルス!いつもこのレシピを使わせてもらっています 覚書☆ピクルス液の黄金比 by hohokutoきょうはGABANのピクリングスパイスを買ったので酢・水・砂糖・塩・にんにく以外のハーブ・スパイス系はGABANにおまかせですセロリ・プチトマト・きゅうり・かぶ このあたりがよくピクルスになってる気がします