イカわたって、どうしてます?
「イカわたって、塩辛以外、どうすんの?」と、以前に
色々な意味で大尊敬する友人 Hに聞くと
彼女は、ソッコー、スッゴク美味しいレシピ
を教えてくれました。
しかも、
ものすごく簡単![]()
そして、
のんべぇ、おおよろこび![]()
まさに、
のんべぇの、ハートに直球ド真ん中![]()
画像はないのですが
相当、グロい
見た目なので、
かえってなくて良かったかも。
こういうのを、食べるときは、
体に良いか悪いかなんてことは、考えてはいられません。
作り方
1・イカわたを上手に外す。
2・アルミ箔にのせて、醤油をかける。
3・オーブンでやく。
これだけなのに
ほんとに、美味しい!
このレシピを教えてもらって以来、
イカをさばく時には、毎回、必ずやっています!
今日も、やりましたよ。
焼酎のお湯わりと、合わせるのが
とくにイケます![]()