前回分記事「絵本好き」に、書き足しがあります。まだの方は、よかったらみてね。

http://ameblo.jp/jet69/entry-10051640041.html


保育園の庭の、姫りんごの木から、実が落ちています。


りゅうぼう(2歳)が、いっぱい、拾ってきたのと、せっち(6歳)が、りんご狩りから、持って帰った


姫りんごを、せっち希望により、焼きりんごにしました。





たこやきじゃ、ないですよ・・・。念のため。




作り方

1・洗ったりんごの芯を底に穴をあけない様にくりぬく。


2・無塩バター(溶かしたもの、又は、やわらかいもの)と、グラニュー糖をまぜまぜする。

  (量はものすごく適当。)

  大人だけなら、洋酒を入れても美味しそう!!


3・姫りんごの穴へ、2を詰める。


4・170-180度のオーブンで、やわらかくなるまで焼く。

  〈途中、でてきた汁を、りんごにかけながら。)


5・チョコレートを鍋で湯せんする。

  (うちは、もっぱら、お菓子材料店 堀口商店で、お菓子用のですが。)


6・りんごが焼けたら、皿に盛り、シナモンパウダーをふり、りんごの上から、溶かしたチョコレートを、たっぷり、かける。



仕上げにミントの葉などを、添えると雰囲気がでるはずです!!

(写真のミンとは、亭主のおやつに届けた際、ぐちゃっ、となったようです。そんな写真ですみません。)




簡単料理なのに、すっごい、美味しかったです。


季節のものを、味わうって、舌も体も、脳も喜びますね!!




りゅうぼうは、皿に顔を、突っ込み、最後のチョコレートまで、服も顔も、チョコレートだらけにして


平らげてました。


せっちも、食べ終わったあとに、「もう100かいくらいは、たべたいね。」


と、可愛らしいことを、言ってくれました。



そして、亭主の、ちょっと、トンチンカンな、姫りんご記事は、こちら。

http://aonisaicolty.blog89.fc2.com/




10月19日を、みてね。


りんごのコンポート(×)→焼きりんご


煮りんご(×)→焼きりんご


はちみつ、チョコレートがけ、トロロォォーン。〈×)

→はちみつ、かかってないっつーの!!




そして、10月18日分



・・・・・・っつーか、


 あのぉ、この日は、

マクロビDAYじゃないんですけどぉー。


(魚は、まぁまぁ・・・じゃありませんのよ。)