ありがとうございます!!ニコニコ

なんと、一昨日のアクセス数、220を越えました!!

王冠1ランキングも、17000代から13000代まで、一気にあがりました。(すぐ、下がっちゃったりして。)

おかげさま、なのです!!!


話、変わります。


切干大根が、ムショウに食べたくなる時が、あるんですよねぇ。

大好きなんです、切干大根のサラダ。

たぶん、ひとりで、一袋分は、食べられます。

今日の、お昼に作りました。


とりこになるので、よかったら試してみてね。


1・洗った切干は、熱湯で、軽くもどす。

2・水気を、よく絞って食べやすく切り、砂糖、酢、醤油で軽く下味をつける。

3・ホタテ缶があれば(なくても十分、美味しい。)、いれて、マヨネーズであえる。

4・白ゴマがあれば、たっぷりかけるか、混ぜる。


簡単で、おいしいです!!

切干の、ポリポリした食感が、たまりません!!ラブラブ

(画像ありません。ごめんなさい。)