息子が何やらキッチンでゴソゴソとやっている様子。
焦げ臭い臭いがして「失敗やー」と声がした。
「何作ってるんだ？」と聞いたら「スイーツ」と。
その後、またすぐに甘ったるい匂いがして、「完成！」と言って持ってきた。
ベッコウ飴だって。
砂糖を水に溶かしてレンジで温めて、アルミホイルの上に垂らして楊枝を付ければ30秒で冷えて固まる。
味は・・当然ですがプリンのカラメルと同様です。
これを型に流せばいろんな形のベッコウ飴ができますね。
ちなみに失敗した方は焦げて真っ黒になってました。舐めたら苦かった。