今日は親父の新盆で、実家にお坊様がお経をあげに来られるとの事。
朝9時に家を出て、10時に着いたら、すでに帰られた後でした。
朝8時に来たって。早い～！
妹もやってきて、結局実家で昼飯食べて帰ってきました。
母の手作り押し寿司。京丹後の「ばら寿司」というのが正式な名称のようです。
僕は小さいころから、この寿司が大好きで、サバのそぼろがチラシ寿司の上にかかっているような感じで
す。
母が元気なうちにこの作り方を覚えとこうと思ったら、先日、京都駅でこの弁当が売られていたとのこと。
京丹後地方の一部の地域でしか作られておらず、母の実家の京都久美浜では、祭りのときはどの家もこれを作ったそうです。
似たような押し寿司は、他県にも存在するようです。
そして母の実家から送られてきた「まくわうり」。夏休みにばあちゃんちにいくと、よく食卓に出てました。
これは、普通にメロンです。この漬物もおいしいです。
ケーキのようですね。