ドライフルーツ仕込みましたッッ!! | Bar JEST.〜喜多見バーテンダー日々の徒然〜

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小田急【喜多見】でひっそりと...
信州・松本出身バーテンダーののんびりした毎日♪

当店の人気おつまみ仕込みました☆



【ドライフルーツ】

今回は定番のオレンジ、バナナ、トマトに加えて冬フルーツのみかんも投入

ドイツフルーツは基本的にウィスキーや甘めのラムに相性よく、オススメさせていただいてますが🎵

実はビールやハイボールに合うものもございます


それがコチラ




ドライトマト🍅

これうまいんですよねー

他のフルーツは砂糖などの甘味料は一切使わずにドライにしていきますが
トマトだけは少しだけ「ハーブ・ソルト」ふっております😀

ハーブ🌿の香りと塩味がアクセントとなり非常においしいドライトマトに仕上がるというわけッッ( っ・ω・)っ


僕も出来上がったあと恒例のつまみ食いが止まりません。。(^^;


他のフルーツと一線画したドライトマト🍅


この機会にぜひお楽しみくださいませッッ(; ・`д・´)