大人の社会見学ッッ～ブレンド体験編～

先日ブログに書いた

【富士御殿場蒸留所見学】

かなり突っ込んだ所まで見せていただいた工場見学はを終えて、
次のお楽しみコーナーは♪♪

【ウィスキー･ブレンド体験】

です(*´∇｀*)


こちらは異なる4種の原酒を合わせて自分のイメージするウィスキーを作ってみようという講座

つまりちょっとした

【ブレンダー】

の体験ができるというわけですッッ

4種類の原酒

F …ジャパニーズ風・モルト原酒
U…スコッチ風・モルト原酒  
J …バーボン風・グレーン原酒
I …カナディアン風・グレーン原酒

このような特性をもった4種をブレンドしていきます


僕が今回作りたかったウィスキーのイメージは

｢ちょっとリッチなライトピート･ブレンデッド｣


僕の大好きな｢デュワーズ｣よりちょっとピーティ、
かつモルト感とバランスの良さを併せもつ味わい


こーゆう時はどうしても自分の好みによってしまいます(o＾・＾o)

そして完成したウィスキーがコチラ

果たしてイメージする味になったのか…？？
それともならなかったのか…？？笑

お店でも

｢富士･オリジナル伏見エディション｣&｢4種のウィスキー原酒｣

少量ですがお出ししておりますのでぜひご賞味くださいませ(*´∇｀*)

この貴重な体験を経て、
改めてブレンドという技術のすごさを目の当たりにしました
ウィスキーは沢山の人々と自然、
そして技術の結晶なんだなー。。


素敵な経験をさせていただき、
本当にありがとうございましたッッ(*´∇｀*)


今宵はウィスキーで乾杯といきましょうか♪♪