前回の パンが
昨日 温め直した時も よく膨らみ
気を 良くしてしまいました。
また 焼くことにしました。 😏
水を 増やしてみました。
ベタベタと 扱いにくく
丸くにも 仕上がりませんでした。

暇ですと 余計なことをしてしまいます。
今朝のニュースで
レバノンのサイダという南の街が 取り上げられていました。
首都ベイルートですら
日本では 最近まで あまり知られていませんでしたのに
サイダが 話題になるとは。 😲
昔 サイダからエジプトのアレキサンドリアまで
客船に 乗ったことがあります。
サイダで 乗船直前に 注射を打たれました。 💉
何十年も 前のことですし
予防接種も 一般的ではなかったのかも 知れません。
注射に 慣れていない人が
何人も 泣いていました。 😭

