また アラビアパンを 焼く。

サウジアラビア駐在の方に 頂いた

美味しいザータルを 食べ終わりました。

いよいよ モスクの売店で買った

レバノン製の 出番です。

これは パンを焼かないわけには いきません。

この数週間に５回焼きましたが　

２回目でしたか

富澤商店のイーストを初めて使った時が１番 ましでした。

あとは堅かったり全く膨らまなかったり。

今日は 近所で買った

普通の強力粉を 使いました。

これまでの中では

かなりの成功と 言えます。　🙌