茄子の 肉づめ数日前の新聞に茄子の肉づめが 紹介されていました。ギリシャ料理かも 知れません。アラブのあちこちでも 似た料理が あります。お肉は基本的に羊ですが 私は苦手ですので豚バージョン、ちょうど良いです。アド街ック天国は 茂原です。よく 行くところです。 お世話になっている会社が 出るかな、と 見ていましたらドンっと 映りました。 🙌