母の 訪問看護の日でした。
看護師さんの訪問の 前に
お昼の用意を してしまうことにしました。
牛肉と白滝の 煮物です。
母に 味付けを 任せましたら
ぎょっとするほど みりんを 入れました。
でも 仕上がりは
甘めの 薄味で、
確かに 昔からの 食べ慣れた 味でした。
3日分くらい 出来てしまったので
うちにも 持ち帰りました。
UAEが 土日を休みにすること にしたそうです。
昔 中東で 暮らしていた時は
イスラム教徒の子達は 金曜日が
キリスト教徒の子達は 日曜日が
休みでした。
土曜日は 確か どちらも 休みでした。
しょっちゅう 子供達が 外で遊んでいた 印象です。 😄
