今夜は 鮭のフライです。
昼のうちに 少し揚げて
子供の頃から 鮭のフライが好きだったという
母に 届けました。
祖父は 今で言うグルメで、
時々は 娘５人を
ホテルのレストランに 連れて行ったそうです。
ごく稀に 帝国ホテルに 行っても
祖父は お腹が空いていないからと
スープだけのことも あったとか。
お父さん 余程スープが好きなのね、と
姉妹で 話したそうですが
あれは 節約のためだったのでは、と
今になって 言っています。
そうかも 知れません。
晩年の 祖父は
贅沢な食事を 好む 印象がありましたので
節約のために 我慢、は
意外ですが 微笑ましくも 思います。
