シチューのルーで グラタン

小さい方のチビが 赤ちゃんだった時に

１歳から 食べられるという

クリームシチューのルーを 

買いました。

使わないまま 賞味期限が 近づきました。

シチューでは お弁当に入れられないので

グラタンに しました。

グラタンだって ギリですが。

シチューより

小麦粉とバターの分量を 多くしました。

アヒージョのように ギトギトした、

すくおうとすると 粘る、

不思議なものが 出来ました。

シチューの ルーは

グラタンには 向きません。　　🈲