クライアントのビル内の
ファミリーマートの コーヒーコーナーには
シナモンやらココアやら、何やらの小瓶が
並んでいます。
仕事の 息抜きに 嬉しいわけです。
最近 家でも 真似をしています。
さて 本日。
アイスコーヒーに ココアでも、と 思いましたら
なんか 固まっております。
見ると
賞味期限が 3年近く 過ぎていました。
ココア入りの 簡単な カップケーキでも
作ることにしました。
ネットで 調べましたら
ホットケーキミックスを 使ったレシピが
沢山 紹介されていました。
粉をふるうとか
お砂糖は 少しづつ加えるとか
色々 アドバイスが 出ていました。
料理歴 たかだか 10年位の ママ達ったら。
ホットケーキミックスなんて
目をつぶって焼いても ふくれます。
そのまま 全部 一緒に 混ぜました。
ほら、ふっくら。
暇なのは 今日までです。
