日本人の伝統的な食文化
が世界遺産になって以来
和食ブームの続いているイギリス
ロンドンに住んでいるイギリス人の友達から
リーズナブルで美味しい日本食のお店を
紹介される事も多々あります
お箸を使えるようになった友達も
増えてきました
その子供達も
小さなうちから訓練されて
2歳半でも使えてしまう
日本と変わりありません
☝️
私の周りの話です
先週行った
Hare & Tortoise ☚ は
Gさんのオススメでした
日本流で食べたいからと
練習したそうで
以前は使えなかったお箸も
上手にこなしていた80代の彼女
この世代では珍しく
ちょっとした誇りらしい
そんなGさん
おしゃべりしながら
こっそり
私の箸使いを観察していたようで
食べ終わるのを見計らって
リクエストしてきました
お箸で上手く切っていたわね
もう一度見せてくれるかしら？
このリクエスト
今回が初めてではありません
以前他の友達にも
された事がありました
興味があるから見ているのですね
更に使いこなそうと
真剣な眼差し
綺麗に自然に使えるように
研究している姿勢
文化を受け入れてくれている事を
とても嬉しく感じます
ところで
最近見かける
テレビのコマーシャル
その理由を茶化しながらも
割りばしの先を使う前に
こする仕草
お箸を高い位置で持つと
賢いという言い回し
字が綺麗だと
賢く見えるというのと
同じ意味合いかな？
・・・・・
ただ使えるだけではなく
いかにネイティブに忠実に
綺麗に使いこなすかを
追求するGさんの姿勢と
冗談ながらもその使い方を
デモンストレーションする
コマーシャル
興味を持たれている事に
違いはありません
