だんなさんと娘ちゃんへの
バレンタイン用に
バレンタイン用に
スノウボール(クッキー)を作りました。
【うす茶糖】
って、知ってる?
静岡のお茶パウダーにお砂糖が混ざった
抹茶ミルクの素のようなものです。
抹茶ミルクの素のようなものです。
それを使って何かできないかな?
と、クックパッドで調べたら
レシピ2つだけあった。
と、クックパッドで調べたら
レシピ2つだけあった。
くるみは無かったので、ナシで。
ちょうど他の材料も家にあるし。
ちょうど他の材料も家にあるし。
どんくさい私にも出来ましたー♪
私流半分の量で、
オーブントースターで作った。
18個出来ました。
オーブントースターで作った。
18個出来ました。
バター100g、混ぜる。
うす茶糖、15g入れて混ぜる。
薄力粉100g、牛乳大さじ1入れて
ボソボソになるまでヘラで混ぜる。
ボソボソになるまでヘラで混ぜる。
10gずつ握って丸めて、天板へ。
オーブン170℃ 30分焼く。
冷ます。
粉砂糖、うす茶糖をころころまぶして
できあがりー♪
できあがりー♪
インドネシアにも似たお菓子がありますね。
Putri Salju プトゥリ サルジュ
って言うそうです。
だんなも娘も、
「口の中の水分もっていかれる系。。。」
と言ってましたが、食べてくれました。
コロコロして見た目にもかわいいよね♪
手作りおやつもたまにはいいね☆
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