インドネシア人の知り合いに、
「PEMPEK 食べた事ある？」
って聞かれた。
初めて聞いた料理名。
ペンペッ。(クは、発音しない。)
ペンペッと聞いただけじゃ、
どんなお料理なのか誰も想像がつかないはず。
「食べた事ないよ。」
「じゃあ、ぜひ食べてみて!!
」
そして、近所のお店へ。
ペンペッとは、お魚のすり身でした。
玉子が入ってるもの、
おでんに入っているようなボール型、
ごぼうは入ってないけど、細長型、
いろいろ種類ありました。
玉子が入ったやつがウリっぽかったので、それとボール型を注文。
ケースの裏側で調理。
ミー(麺)も少し入るよ。
店内。
店内は汚くもないけど、
やっぱお魚のすり身を扱ってるからか、
めーっちゃララちゃんがいました。
lalat ララット...インドネシア語ハエ。
こぎれいな鍋。
これで、魚のすり身をまず揚げる。
やっぱ揚げるんだ...。
お皿に麺用意。
少しきゅうりも入ってる。
なんか、想像してたのと違う感じで出てきた。
ゴレンゴレン(揚げた)したものを、
パクパク食べながら麺を食べると思ったら、この汁をどびゃーってかけて食べてた。
味見したら、かなりの辛さだったので、
スプーンでちょいちょいかけながら食べたよ。
かなり辛かったー。
「ティダ プダス？(からくない？)」
って最初聞いたのに、インドネシア人は大抵、
「ンガ (いいえ、からくないです。)」
って答えます。
騙されるな
現地人
辛くないよと
言うけれど
そんなのうそじゃん
大抵辛い
misa♪の五七五七七の
インドネシアあるある短歌、
いかがだったでしょうか。ｗ
PEMPEK チョバ(お試し)出来ました♪
まだまだ食べた事のない
インドネシア料理もたくさんあるんだろうなー。
どれだけ食べられるかしら。
まだまだ食べるよ〜ん。
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6位。
(11/18 現在)
ジャカルタ1位まであともうちょいなんです!!
皆様、ありがとう。(•ө•)♡
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「食べた事ないよ。」
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玉子が入ってるもの、
おでんに入っているようなボール型、
ごぼうは入ってないけど、細長型、
いろいろ種類ありました。
玉子が入ったやつがウリっぽかったので、それとボール型を注文。
ケースの裏側で調理。
ミー(麺)も少し入るよ。
店内。
店内は汚くもないけど、
やっぱお魚のすり身を扱ってるからか、
めーっちゃララちゃんがいました。
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これで、魚のすり身をまず揚げる。
やっぱ揚げるんだ...。
お皿に麺用意。
少しきゅうりも入ってる。
なんか、想像してたのと違う感じで出てきた。
ゴレンゴレン(揚げた)したものを、
パクパク食べながら麺を食べると思ったら、この汁をどびゃーってかけて食べてた。
味見したら、かなりの辛さだったので、
スプーンでちょいちょいかけながら食べたよ。
かなり辛かったー。
「ティダ プダス？(からくない？)」
って最初聞いたのに、インドネシア人は大抵、
「ンガ (いいえ、からくないです。)」
って答えます。
騙されるな現地人
辛くないよと
言うけれど
そんなのうそじゃん
大抵辛い
misa♪の五七五七七の
インドネシアあるある短歌、
いかがだったでしょうか。ｗ
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インドネシア料理もたくさんあるんだろうなー。
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皆様、ありがとう。(•ө•)♡