しらすの中にえび。
真っ白いしらすの中に、ぽつんと赤いえびくん。
たまにいますよね♪
えびくん、ひとり、迷い込んでしまったのかい？
白いしらすの中に、赤いえびくん・・・。
仲間はずれみたいな感じに見えるけど、
きみも、大きくなると立派においしいからね。＾＾
こちら、インドネシアで買う「しらす」、
なんとなくしょっぱく感じる。
固い気がする。
小さい？気がする。
はい。イメージして下さい。
。。。「ぽわわわわーん。」
。。。「ぽわわわわーん。」ほっくほくの大きめなしらすを、
お茶碗のほっかほかのご飯の上に、どばっとのせて、
おしょうゆをちょろっとたらして、
「がっ、がっ、・・・。」っとかっこむ。
うっっー、食べたいな♪
透明の「生しらす」って食べた事ありますか？
だんなの地元の近くでは、「生」で食べられます。
（だんなが最近、日本で「生しらす」を食べた記事。。。）
私も、結婚して初めて、この「生しらす」ってものに出会ったし、
「しらす」って、もう釜上げされた白いものしか知らなかった。
季節物、地元でしか食べられない物、って、
すごく貴重ですよね。
インドネシアでは、まぁまぁ日本で食べられるモノも
こうやって、普通に食べられますが、
お野菜なども、めーっちゃほっそーいアスパラガスだったり、
大根も小さくて細めです。
「大根足」、なんて脚の太い人の事言うけど、
こちらでは、褒め言葉？になっちゃう？
結構、細めだと思う・・・。（笑）
私は、日本の大根の方だな。。。 自爆。。。
にほんブログ村
バナーをクリック♪
しらすも食べたいニャー☆
いつも見てくれて、ありがとう♪