大阪駅まわりの朝食の定番といえば、新梅田食道街にあるうどん・そばの店「潮屋」です。
ここは朝6:40から営業しているので助かります。

開店前に行きましたが、すでに2人並んでいました。
その後もお客さんは絶えず。
見た感じ常連さんが多いようで、皆さん手慣れています。
前にも思いましたが、関西というとうどんのイメージが強いですが、そばを頼む人も多い。
むしろ半数より多いのではないかと思われます。

このお店に来たら「きつねうどん」と決めています。
関西風のうどんにお揚げを食べると、関西に来たことを実感します。