ついに今日、秋のかほりがしたよね?
気温は高いんだけど、湿度が全然違うよ。 一日中、秋の風が吹いていたよ(^^)
ついでに、こんな歌 も思い出したんだけど、ちょっと古過ぎるかな・・・。
酒の肴~最近の定番は西友で売っている小松菜昆布を豆腐にトッピングすること。
そして、豆腐は普通にスーパーで売っている廉価物の方が無難かも知れないよ。
高級豆腐だと、味がしつこくなってしまうような気がするんだよね。
つまり、味よりも食感で選ばなきゃダメだぞ、ということかな。
色々と試した結果、ヤオコーで売っている絹美人 が最高のパートナーだと思うよ。
みなさん、どうぞお試しあれ~!
