エクシブ湯河原離宮の続き
夕食が20時だったので、18時頃お風呂へ。
夕食時間帯だからか空いていて、一人一風呂状態。
安心してゆっくり出来ました。
しかし化粧水などの共有品は置いてなかったので、持って行った方がいいです。
夕食はいつものマレッタへ。
元々、席の間隔が広々としていましたが、
今回もゆったり使わせて頂きました。
メニュー
ボトムレス ワインフリーをお願いしました。
5500円(サービス料別)×2人
シャンパーニュで乾杯🥂
アミューズ
小さなオードブル
お洒落なコロッケ。
今回も器がお洒落でした。
毎回器が素敵✨
プルミエ
トマトで煮たナス
金糸瓜の絨毯に金目鯛のカルパッチョをのせて
オマール海老とズワイ蟹
スープ
南瓜のブルーテ
温室蜜柑と帆立貝
パン
パスタ
シラスと胡麻のスパゲッティーニ
器がこのように立体的になっていました。
白ワイン
ダンナと別々の白ワインを注文
ポワソン
黒ムツのポワレ
ヒヨコ豆とチョリソーの2種ソースで
赤ワイン
ダンナと別々の赤ワインを注文
ヴィアンド
黒毛和牛ロース肉のロティ
マデラ香るジュドブッフと葡萄
アヴァンデセール
西瓜 2種の調理法
グランデセール
ピーチメルバ 夏の装い
今回もとても素敵なお料理でお腹もいっぱい。
ごちそうさまでした。
1人マーレ11550円＋ボトムレス ワインフリー5500円(サービス料別)
合計37510円でした。
その後
お部屋で二次会
◆◇ スタンダードコース ◇◆
Mare（マーレ）
10,500円(税込11,550円)
アミューズ
小さなオードブル
プルミエ
トマトで煮たナス
金糸瓜の絨毯に金目鯛のカルパッチョをのせて
オマール海老とズワイ蟹
スープ
南瓜のブルーテ
温室蜜柑と帆立貝
パスタ
シラスと胡麻のスパゲッティーニ
ポワソン
黒ムツのポワレ
ヒヨコ豆とチョリソーの2種ソースで
ヴィアンド
黒毛和牛ロース肉のロティ
マデラ香るジュドブッフと葡萄
アヴァンデセール
西瓜 2種の調理法
グランデセール
ピーチメルバ 夏の装い
パン
バケット
コーヒー
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