いくら丼

浮き沈みが激しくて自分で自分についてけてないですが、いくら丼についての日記です。

今日はなぜか職場にて、職員の希望者みんなにいくら丼がふるまわれました。
理由はよくわかりませんが（事務長の弟が魚釣りが趣味で鮭が大漁だった説が有力）

ひさびさにお腹いっぱい大好きないくらを食べました。しかも豚汁つき。
厨房のみなさんで手作業で漬けたといういくらは、味がちょうどよくすごくおいしかった。