宮崎清武 地鶏もも焼き 大納言 | 台湾人シェフJerryの料理空間

台湾人シェフJerryの料理空間

台湾出身のシェフが独自の観点でグルメと料理の作り方を紹介しています。
美味しい料理とはジャンル問わず基本を踏まえた上で心を込めて作る料理だと思っています。
これからの開業に向けた色々な準備もここで記録していきます。

場所:宮崎県宮崎市清武町正手3丁目22-3
photo:01


ちょっと隠れ家の雰囲気。
photo:02


店の中店主と奥さん2人で運営してる
photo:03


歴史を感じるメニュー
photo:04


骨付きのもも焼きは最高のうまい!!
photo:05


photo:06



宮崎で食べた本場のもも焼きは本当に別格
特に焼酎との相性がかなり良い
焼酎もかなり安い黒霧島グラスは200~350円
財布に優しいけどついつい飲み過ぎる汗
店はちょっと汚いけど行く価値があるグッド!