5/3どうぶつ王国の記事は→コチラ
5/4はのんびりで、夕方お義母さんが遊びに来て、息子のスイミングを皆で見学したりでした。
5/5こどもの日。
とくにお出かけの予定はなし。
そもそも毎年こどもの日は私の実家で過ごしていることがほとんどだったので、自宅でこどもの日を祝うということが、まずなかったのですが…あ、過去一回か…今年は予定もないし、とりあえず祝いっぽいことしようかと…
まずは息子の希望で近くの川原でキャッチボール
お昼は旦那さんに連れられ、今更初めて食べる天下一品のラーメン
で、お昼の帰りにスーパーで買い物など済ませ…
前夜にスポンジケーキだけ焼いてあったので、簡単な鯉のぼりケーキを
↑ホールケーキをカットして長方形に。さらに半分にスライスして、間にはイチゴジャム・生クリーム(我が家はいつも植物性のクリーム)と、イチゴを挟んでいます。ケーキのスポンジは、時間をかければしっとりふんわりできるのですが、私はいつも時短のレシピで
卵・砂糖・小麦粉。材料三つ。卵も共立てのほんまに簡単やけど、男二人大満足してくれるので、毎回これ。二年くらい前までは、卵不使用のスポンジケーキでした。
で、今回一パック299円のいちご(さちのか)と、植物性ホイップはメグミルクので88円。鯉のぼりの目はプチシリーズのラングドシャにセリアのチョコペンで黒目部分を描き…。安上がりなケーキ
でも美味しかったよー
今回、お刺身はお魚屋さんで買いました。ブロックを。キハダマグロ・サーモン・はまち・たこ。あとは卵焼き・ウインナー・ツナマヨ…です
高くついたなぁと思っても、外食するより安いもんな
男二人、何回
美味しい!
と口にしてたやろ(笑)
旦那さんが亡きおじいちゃんに買ってもらった大きくて立派な兜…結局出さずじまいでした
やはり大きいとちょっと面倒でなかなか
来年こそは出してやりたいな
美味しくたのしいこどもの日となりました




