久々の手作りおやつ久しくお菓子なんて作ってなかったけど… 少し前にお義母さんが美味しそうな(高そうな)サツマイモを買ってきてくれてあったのでそれを使ってスイートポテトを作りましたヾ(@^▽^@)ノ もちろん息子にも食べさせるため、アレルギー対応で。 茹でてマッシュしたサツマイモに黒糖と豆乳を混ぜて焼きました^^ 当然卵は使えないのでツヤなしのスイートポテトになりましたが、味はほっこり優しく仕上がって息子もバクバク食べてくれましたv(^-^)v パパも美味しい美味しいと食べてくれました^^ よかった~♪